九眼桥妖怪山鸡面
http://www.scol.com.cn 四川在线 (2008-4-9 13:58:19) 来源：POCO

　一直对去年九眼桥加油站那边的勾魂面念念不忘，那么滑爽劲道的面条，一直没吃到过。家附近新开了个勾魂面，很高兴，雀跃地跑去吃。看见菜单上有款面条叫妖怪山鸡面，好奇得要死，所以勾魂面和妖怪山鸡面各要一两，尝鲜。


　勾魂面来了~相当不勾魂，面条完全没有以前吃的有水准，软、塌，没劲道。这样的面条完全不能做干拌面，就调料来说也没三圣面的好。
　妖怪山鸡面，原来就是鸡汤面，只是鸡汤里加了很多黄芪，所以药的味道很浓郁，但是鸡汤里添了很多水，汤没什么鸡味。问老板店是不是加盟的？回答说是的！原来这样哦，看来一品堂以前讲课时的主题“中国连锁店的连而不锁”，还要加大力度推广才行啊！

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编辑：周静[编辑信箱]